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Un programme de perte de poids est suivi dès lors qu’une personne a des rondeurs qu’elle aimerait sculpter, un surpoids à éliminer, ou des problèmes sérieux d’obésité.

Dans ces trois cas, un programme de perte de poids personnalisé est une solution.

Cependant, nos programmes de perte de poids, bien que très efficaces, ne sont pas des régimes !

Régime standard

En effet, le principe du régime amincissant est de supprimer dans vos habitudes alimentaires, tous les éléments hypercaloriques. Le procédé, logique, amène donc le corps à puiser dans les graisses de votre corps l’énergie (les calories) qu’il n’a plus dans vos aliments. Ce procédé, très répandu, a toutefois un inconvénient majeur: il entraîne très souvent une très nette carence en nutriments essentiels, ainsi qu’une sensation de faim très désagréable.

Notre programme de perte de poids

Notre programme, à la différence d’un régime, va remplacer tous les éléments hypercaloriques par ces nutriments essentiels, cités plus haut. Trois avantages s’en suivent:
1) Vous avez toujours la forme, mieux: vous êtes en meilleure forme! Tous ces nutriments essentiels ne se trouvaient pas forcément dans votre alimentation habituelle.
2) Vous mincissez plus vite: Ces nutriments essentiels constituent le carburant nécessaire à la combustion des calories de votre graisse. Si on essaye de faire avancer une voiture avec le mauvais carburant, ou pas de carburant du tout, on a tout de suite des problèmes!!
3) Vous n’avez plus faim: l’opération est simple: si au lieu d’enlever, on remplace, vous n’aurez plus cette désagrable sensation de faim commune à tous les régimes amincissants. En effet, notre programme contient beaucoup de protéine de soja, très nourrissante.

La cellulite résulte d’un dysfonctionnement du tissu adipeux caractérisé par une infiltration oedémateuse de celui-ci. C’est un phénomène qui apparaît lorsque, pour diverses raisons, les capacités des adipocytes à capter et à stocker les graisses ( LIPOGENESE) débordent leur faculté à les déstocker ( LIPOLYSE). Le développement des cellules graisseuses et des cellules conjonctives situées sous la peau augmente son épaisseur et lui donne son aspect bien connu et irrégulier : la peau d’orange, plus ou moins prononcée selon l’importance du phénomène.

La cellulite n’est pas forcément liée à une surcharge pondérale.
Minces ou rondes, jeunes ou dans la force de l’âge, elle affecte 90% des femmes.
Elle se localise généralement sur les hanches, les cuisses, le bas ventre, la face interne des genoux mais peut aussi à la ménopause toucher la partie supérieure de l’abdomen et l’intérieur des bras.

Bien que la cellulite soit davantage un problème esthétique qu’un problème de santé, elle peut provoquer un certain inconfort physique et même de la douleur.
Avec le temps, la cellulite tend à se densifier, ce qui provoque une pression accrue sur les terminaisons nerveuses et une hypersensibilité de la zone affectée.

Chez certaines femmes, la palpation, le toucher, voire un simple frôlement de leurs zones de cellulite provoque une sensation parfois assez douloureuse.
De plus, une « vieille » cellulite peut entraver la circulation locale du liquide lymphatique nuisant ainsi à l’évacuation des toxines organiques.
C’est pour cela qu’il est important de bien définir le stade de la cellulite.

En effet, on peut distinguer 3 types de cellulite :

• La cellulite fibreuse : dure au toucher, roule facilement sous les doigts, le relief de la peau est bosselé et la « peau d’orange » est visible sans pincement un peu violacée et douloureuse au pincement. La cellulite est plus profonde, particulièrement compactée, généralement ancienne, et très difficile à déloger.

 

• La cellulite aqueuse : souple au toucher. La « peau d’orange » est légèrement visible sans pincement, le relief de la peau est un peu bosselé et provoque des sensations de jambes lourdes. Cela est généralement du à des problèmes circulatoires et à une sédentarisation.

 

• La cellulite adipeuse : molle non douloureuse au pincement. Elle se situe aux hanches, à la culotte de cheval et constitue la conséquence d’un excès de graisses dans l’alimentation ainsi qu’un manque d’activité.

En cas d’excès de poids, les premiers conseils seront certainement d’ordre alimentaire. Quand on maigrit, la cellulite diminue ou, du moins, devient moins apparente. Un programme de perte de poids est donc une excellente solution pour se débarrasser de la cellulite.

Il est également indiqué d’éviter le sel et l’alcool. L’un comme l’autre favorisent la rétention d’eau et l’engorgement des tissus.

Certaines plantent favorisent la disparition de la cellulite :

La guarana (la graine) :

La Guarana est très dosée en caféine ( de 3 à 5%), ce qui en fait la plante la plus riche en caféine. La caféine accélère la combustion des corps gras, augmente le métabolisme des cellules et favorise l’élimination des amas graisseux. Grâce à ses propriétés stimulantes, elle permet d’éviter la fatigue physique et intellectuelle ressentie en cas de régime.

Le thé vierge ou thé vert (bouton et les deux premières feuilles des rameaux) :

Le thé vierge est riche en flavonoïdes et en caféine. Il a une action lipolytique (brûle graisses) . Il favorise l’élimination des surcharges et la stimulation de l’organisme. Les composés phénoliques diminuent l’assimilation des glucides et des lipides alimentaires limitant ainsi le nombre de calories absorbées. De plus, la caféine agissant en anti- asthénique permet de ne pas ressentir de baisse de forme.

Ces deux plantes peuvent être intégrées à l’un de nos programme sous forme de complément alimentaire (guarana) et de préparation instantanée (thé vert).

 

Parmi la ribambelle de régimes que le commun des mortels essaiera au cours de sa tentative de perte de poids, il en est un qui retient notre attention ici :

Le régime hyperprotéiné.

Un régime hyperprotéiné est par définition une augmentation de l’apport en protéines, dans votre alimentation habituelle. Le but est de fournir au corps plusde protéines qu’il n’en a besoin.

Ce régime hyperprotéiné, s’il est mené avec des produits efficaces, offre l’avantage de remplacer les aliments pauvres en nutriments par des aliments riches en protéines, vitamines, et autres nutriments essentiels. Les protéines (nous parlerons essentiellement des protéines végétales, bien plus saines et moins grasses que les protéines animales) sont essentielles à la fabrication de tissus musculaires – lesquels remplaceront en grande partie les cellules graisseuses du corps. En suivant un régime hyperprotéiné, vous n’aurez pas faim, et vous fournirez assez de carburant au corps pour brûler les cellules graisseuses.

Cependant, un régime hyperprotéiné ne peut, ni ne doit, remplacer toute votre alimentation. Il est très important de continuer à consommer d’autres aliments, au moins une fois par jour – ne serait-ce que pour avoir des repas variés.

De plus, un régime hyperprotéiné est dangereux, car il consiste à dépasser les besoins du corps en protéines. Un excès n’est jamais positif. En effet, si vous consommez trop de protéines, vos reins ne peuvent plus fonctionner correctement, votre foie prend le relais, et petit à petit c’est tout le métabolisme qui s’emballe… Il vaut mieux dans ce cas suivre un régime protéiné, qui respecte les besoins du corps, et se base sur votre morphologie pour déterminer la quantité de protéines à absorber quotidiennement.

Notre régime protéiné, basé en grande partie sur les indications ci-dessus, fait ses preuves depuis plus de 20 ans, est très simple à suivre (pas de calculs interminables de calories, ni de points verts ou oranges et a un énorme avantage : les produits sont bons !!

Voici un des régimes les plus connus en France. La Soupe au chou. Rendue immortelle grâce à Louis de Funès et Jacques Villeret, ce plat traditionnel est devenu au fil du temps une méthode de perte de poids très répandue.

La Soupe au Chou est un régime choc, très connu pour son efficacité à court terme. La Soupe au chou permet en effet de purger le corps, c’est un régime permettant d’obtenir des résultats très satisfaisants en une semaine. Beaucoup de personnes peuvent perdre entre 5 et 7 Kgs en une seule semaine.
Bien que différent de notre programme, nous recommandons à toute personne désireuse de perdre quelques kilos à très court terme et à moindre coût de se soumettre au régime Soupe au Chou pendant une semaine.

Attention ! Bien qu’efficace, la Soupe au Chou ne permet pas de stabiliser le poids obtenu; en effet, le régime est trop court, et ne peut pas être soutenu plus d’une semaine. Il est donc vivement conseillé de continuer sur sa lancée avec un régime de contrôle de poids, ou de perte de poids, afin d’éviter de retrouver tous les kilos perdus en quelques jours. La Soupe au Chou est un régime efficace mais violent, et entraîne inévitablement une reprise des kilos perdus (effet Yoyo).

L’effet « coupe-faim » des protéines, est utilisé depuis longtemps dans les régimes alimentaires et le traitement de l’obésité. Les mécanismes qu’il met en jeu étaient encore mal compris. Des travaux issus d’une collaboration entre le CNRS, l’Inserm, l’INRA et l’Université Claude Bernard – Lyon 1, expliquent son origine : l’ingestion de protéines stimule la synthèse de glucose par l’intestin et génère ainsi un signal de satiété pour le cerveau. Ces résultats, publiés dans le numéro de novembre de Cell Metabolism, permettent d’envisager de futures approches thérapeutiques de l’obésité.

Suite à l’ingestion d’un repas, déterminé par la sensation de faim, de nombreux mécanismes prennent place pour induire progressivement la sensation de satiété. L’un de ces mécanismes serait dépendant de l’absorption du glucose apporté par les aliments. Le glucose lorsqu’il est libéré dans la veine porte peut en effet être détecté par des cellules spécialisées présentes dans la paroi de la veine, lesquelles sont connectées au système nerveux périphérique. Ce dernier transmet le message “glucose“ au cerveau, ce qui se traduit par une activation de la région cérébrale impliquée dans le contrôle des sensations de faim et de satiété : l’hypothalamus. La sensation de faim est ainsi progressivement diminuée.
Source: CNRS

Tout ceci pour vous dire que si vous souhaitez perdre du poids (et nous verrons tout à l’heure que c’est un peu le même principe pour prendre de la masse musculaire!), tournez-vous vers ce qui ne favorise pas la graisse mais nourrira vos muscles. Et nous trouvons là 3 cas de figure:

1) L’alimentation à base de protéine répond incontestablement à cette attente. Mais cela oblige une surveillance de son alimentation, avec la connaissance pour sélectionner les aliments à base de protéines. Vous aurez donc le choix d’une régulation alimentaire en favorisant des menus extrêmement équilibrés. Chaque aliment entrant alors dans un programme propre à la perte de poids. Cela sous-entend un temps de cuisine relativement long et donc contraignant. Néanmoins pour qui sait persévérer cela donne incontestablement des résultats. On a vu des personnes perdre plus de 50 kg ainsi lorsque, à côté de cette alimentation très mesurée, il y avait une « thérapie de groupe », des réunions hebdomadaires organisées autour de ce programme de perte de poids et invitant chaque personne à comparer ses efforts à ceux des autres.

2) Beaucoup plus simple avec des résultats tout aussi bons, nous avons des régimes à base de protéines (déjà sélectionnées par le producteur). Ce genre de régime risque d’être assez facilement lassant car un peu trop répétitif. Par ailleurs, il faut faire très attention à l’origine de ces protéines. Si elles sont d’origine animale (lait pour la plupart), elles sont à éviter sur du long terme (plus de 6 à 8 semaines) à cause des risques de conséquences sur le coeur mais surtout sur les reins. Les résultats sont cependant vraiment satisfaisants.

Ces deux types de gestion alimentaires tendent à freiner la sociabilité des personnes suivant ces programmes de perte de poids.

3) Il existe aussi une régulation alimentaire essentiellement fondée sur la protéine (proche de notre deuxième cas de figure) mais cette fois-ci d’origine végétale (soja) pour plus de 85 %. Les risques sont donc infimes mêmes pour les personnes fragiles dans leur santé. Il n’en demeure pas moins que dans ces cas-là, comme pour tous les gens malades, il faudra toujours consulter un médecin. Dans ce troisième type de régulation alimentaire, afin de ne pas tomber dans une lassitude et un dégoût prononcé, on laisse toujours la place à un repas neutre ce qui permet de conserver une vie sociale on ne peut plus normale. Dans la mesure ou c’est possible il est alors recommandé de s’orienter vers des assiettes « colorées ». Elles sont d’elles-mêmes équilibrées. Du vert, du rouge, du jaune… Cela signifie plusieurs variétés de légumes. A côté il y aura du blanc (viande poisson et/ou féculents!). Ce principe mis en avant par différentes sociétés spécialisées dans le domaine de la nutrition est en général accompagné de compléments alimentaires afin de redonner de l’énergie (du carburant) à nos organismes qui ont sont en général privés dans les produits issus de l’agro-alimentaire qu’ils consomment au quotidien. Ces programmes ont l’énorme avantage de pouvoir permettre une cuisine rapide et d’être suivis sur du long terme en favorisant une vie sociale tout à fait normale. On n’a plus besoin de parler de régimes, c’est à dire de privations… Ce qui lors d’une invitation permet à la maitresse de maison qui vous accueille de ne pas avoir peur d’avoir mal fait…. Ce côté là est incontestablement le côté le plus important pour atteindre ses objectifs! Et c’est ce qui fait que les résultats acquis peuvent être plus durables sinon permanents… Car le plus important n’est pas de perdre ses kilos mais de ne jamais les reprendre. Dans ce troisième cas, c’est l’argument imparable pour la perte de poids… Eliminez votre surcharge pondérale, ne reprenez plus vos kilos et gardez votre vie sociale intacte!

A côté de cette nécessité de perte de poids, nous l’avons dit, cette protéine qui donne un sentiment rapide de satiété nourrit le muscle au lieu de le « charger » le gras…

Pour certaines personnes, c’est ce qu’elles recherchent en priorité: nourrir leurs muscles. Peut importe ce qui « charge » en graisse, dans leur situation, elle ne la gardent de toute façon jamais. Elles mangent et mangent encore… Mais ne grossissent pas. Cela provient du fait qu’elle ne mangent pas assez… de produits nourrissant les muscles. C’est pourquoi elles doivent, elles-aussi, et de manière plus importante encore, prendre de la protéine qui n’a pas de conséquences néfastes sur l’organisme, donc de la protéine à majorité d’origine végétale. Mais nous avons dit que cette protéine avait des effets de « coupe-faim ». Elle procure rapidement un sentiment de satiété. C’est la raison pour laquelle on préconisera des collations à base de protéines, de préférence de manière buvable, donc sous forme de shakes 2 à 3 fois par jour à 10:00, à 16:00 et un peu avant le coucher. Contrairement à la recherche d’une perte de poids, le besoin d’un gain en masse musculaire obligera une préparation physique avec des compléments alimentaires (toujours pour un regain d’énergie/carburant) avant de mettre en place un programme à long terme… Car il est plus difficile de gagner des kilos que d’en perdre. Ainsi, si dans la majorité des cas on peut perdre de 3 à 5 kilos par mois, on ne peut malheureusement en prendre que 1 à 2,5 selon le métabolisme…

En conclusion, perte de poids et gain de masse musculaire passeront par la nourriture de ses muscles, la protéine étant à l’heure actuelle ce qui répond le mieux à cette attente.